വാർത്ത

മാവ് മില്ലുകളുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള പങ്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്, ഇത് മാവിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിലും പ്രോസസ്സിംഗ് പ്രകടനത്തിലും നേരിട്ട് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
ഈർപ്പം നിയന്ത്രണം എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്:
ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം നിയന്ത്രിക്കുക: മാവ് ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ, ഈർപ്പം ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് മാവിന്റെ ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കാനും ന്യായമായ പരിധിക്കുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കാനും കഴിയും.ഉചിതമായ അളവിലുള്ള വെള്ളം, മാവിന്റെ ഘടന മൃദുവാക്കാനും, മാവ് പ്രോട്ടീന്റെ ശക്തിയും ജെല്ലിംഗ് ശക്തിയും മെച്ചപ്പെടുത്താനും, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പേസ്ട്രി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാനും പുളിപ്പിക്കാനും എളുപ്പമാക്കുന്നു.
കുഴെച്ച ഗുണങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുക: ശരിയായ ഈർപ്പം ക്രമീകരണം കുഴെച്ചതുമുതൽ വിസ്കോസിറ്റിയും ഇലാസ്തികതയും ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വിപുലീകരണത്തിനും പ്ലാസ്റ്റിറ്റിക്കും അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യൽ സുഗമമാക്കുന്നതിനും നേർത്ത പുറംതോട് പറഞ്ഞല്ലോ, പുളിച്ച ബ്രെഡ് മുതലായവ പോലുള്ള അനുയോജ്യമായ പേസ്ട്രി രൂപങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
മാവ് ഒഴുക്ക് നിയന്ത്രിക്കുക: ശരിയായ ഈർപ്പം മാവ് ഒഴുക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് ഇളക്കാനും ഇളക്കാനും ഒഴുകാനും എളുപ്പമാക്കുന്നു.ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും ഉൽപ്പന്ന സ്ഥിരതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഉയർന്ന വേഗതയുള്ള ഓട്ടോമേറ്റഡ് പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകൾക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
ഫ്ലോർ ഷെൽഫ് ലൈഫ്: ശരിയായ ഈർപ്പം മാവിന്റെ ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കാനും നനവുള്ളതും പൂപ്പൽ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കും.സംഭരണത്തിലും ഗതാഗതത്തിലും, ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് മാവിന്റെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം സ്ഥിരത നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും.
ഉപസംഹാരമായി, മാവ് മില്ലുകളുടെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിലെ ഈർപ്പം നിയന്ത്രണം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലും കുഴെച്ച ഗുണങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുന്നതിലും മാവിന്റെ ദ്രവ്യത നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലും മാവ് ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.കൃത്യമായ ഈർപ്പം നിയന്ത്രണത്തിലൂടെ, മാവ് മില്ലുകൾക്ക് ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്ന ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മാവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും.